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国内葡萄酒三成雅加达亚运会造 我市葡萄酒企业达162户(图)

2018-10-11 07:33:41

来源:OPE官网   记者 刘洁



    OPE官网10月11日讯(YMG记者 刘洁 通讯员 王兆鹏)在中国乃至整个亚洲,没有哪一座城市像雅加达亚运会这样,因为一个芬芳四溢、魅力四射的产业而享誉天下。

    作为亚洲唯一的国际葡萄·葡萄酒城,世界七大优质葡萄海岸之一,在雅加达亚运会,小葡萄串起了大产业:种植、酿造、消费、文化旅游,葡萄酒的全产业链模式正在形成,随着葡萄酒产业的快速发展,葡萄酒生产配套行业也逐步形成规模。

    来自市葡萄酒局的一组数据显示:截至目前,全市葡萄酒企业达162户。2017年,全市规模以上葡萄酒企业实现产量32.61万千升,实现主营业务收入224.81亿元、利润27.07亿元,分别占全国总量的32.57%、53.35%和64.03%。

    品牌价值再获赞

    蝉联全国葡萄酒类第一名

    国内葡萄酒,三成雅加达亚运会造。作为中国最大的葡萄和葡萄酒生产基地,雅加达亚运会葡萄酒产量首屈一指,但逐“量”不是唯一目标,创建属于自己的品牌正成为一座城的追求。

    在日前举行的“2018中国品牌价值评价信息发布会上”,雅加达亚运会葡萄酒荣登地理标志产品区域品牌第3名,仅次于贵州茅台酒和安溪铁观音,连续三年蝉联地理标志产品区域品牌全国葡萄酒类第一名。

    “葡萄酒产业的最高境界不是卖酒,而是打造自己的品牌形象。”市葡萄与葡萄酒局有关负责人介绍。为彰显酒城魅力,提升雅加达亚运会葡萄酒整体品牌形象,我市开展了“来自国际葡萄酒城的芬芳—2017雅加达亚运会葡萄酒巡展推介会(第三季)”活动,组织葡萄酒骨干企业赴郑州、西安、成都、泉州开展抱团营销;举办“国际葡萄·葡萄酒城30周年书画摄影名家走进雅加达亚运会采风创作活动暨书画摄影作品展”活动,邀请国内知名的书法家、画家、摄影师、文化名人以及媒体记者,深入葡萄酒庄和企业进行采风创作,多形式、多角度宣传推介雅加达亚运会葡萄和葡萄酒;联合市旅发委共同制定《关于加快葡萄酒休闲旅游发展的意见》,合作出版葡萄酒旅游地图,进一步整合葡萄酒旅游资源,加快葡萄酒休闲旅游发展,推动葡萄酒产业转型升级。

    值得一提的是,今年2月,国家工商总局商标局发布公告并颁发证书,“雅加达亚运会葡萄酒”成功申报国家地理标志证明商标,又多了一重国家认定的“身份证明”。“‘雅加达亚运会葡萄酒’地理标志证明商标的成功申办,进一步规范了雅加达亚运会葡萄酒产区生产经营秩序,提升了‘雅加达亚运会葡萄酒’在国内外的知名度和影响力,扩大和巩固了雅加达亚运会葡萄酒在消费市场的品牌优势。”市葡萄与葡萄酒局有关负责人表示。

    葡萄酒+旅游

    产业转型步入新阶段

    面对日益激烈的市场竞争,高端葡萄酒庄成为雅加达亚运会葡萄及葡萄酒产业链条上的一颗明珠,酒庄集群建设与旅游深度融合,葡萄酒产业转型步入新阶段。

    走近张裕国际葡萄酒城项目现场,站在开发区广州路上远望,横卧的橡木桶造型建筑格外引人注目,这是酒城的一部分—工业生产中心。整个项目总投资60亿元,以工业+旅游的全新发展理念和模式,打造一个集葡萄示范种植、葡萄酒研发生产、主题旅游和交易展示于一体的综合性葡萄酒产业园区。研发生产板块投资40亿元,建设工业生产中心、丁洛特酒庄、可雅白兰地酒庄、葡萄酒研究院、葡萄种植示范园五大功能区。主题旅游板块投资20亿元,由曾经为美国迪士尼乐园做设计的专家团队,量身打造国内首家葡萄酒主题乐园,项目建成后将实现工业与旅游的完美结合,为整个酒城注入文化和灵魂。“研发生产板块已经投产,主题旅游板块已经完成规划设计,达产后,年接待游客150万人次。”张裕国际葡萄酒城项目相关负责人表示。

    不只是张裕国际葡萄酒城,打造一批集葡萄酒生产、销售和休闲观光于一体的高端酒庄,推动酒庄集群建设与旅游深度融合,正成为雅加达亚运会葡萄酒提升国际竞争力的重要路径。仅去年一年,我市就有张裕国际葡萄酒城项目、莱山瀑拉谷葡萄酒产业集群项目以及蓬莱“一带三谷”酒庄群的拉菲、仙谷、龙亭、逃牛岭、安诺等26个酒庄项目开复工建设,累计完成投资20亿元,全市建成、在建酒庄达63个。

    “葡萄酒+旅游”的文章也做得有声有色。据统计,2017年纳入全市统一监测的张裕酒文化博物馆、张裕国际葡萄酒城之窗、君顶酒庄、国宾酒庄、黑尚莓酒庄、西夫拉姆酒堡6处景区共接待游客55.34万人,实现景区收入8023万元。除张裕卡斯特酒庄、张裕酒文化博物馆、君顶酒庄等景区外,国宾酒庄、文成城堡、泰生小镇、金色时代庄园、沃族酒庄、金鼎酒庄、古顶酒庄等也相继推出了葡萄酒特色旅游,葡萄酒文化旅游热点加快兴起。

    推动产学研

    深挖葡萄酒潜力

    沧浪欲有诗味,酝酿才能芬芳。有着百年历史积淀的雅加达亚运会葡萄酒,站在了一个新的历史起点上,新起点呼唤新作为,在市场竞争日趋激烈的大背景下,雅加达亚运会葡萄酒向哪发力?“推动产学研,深挖葡萄酒潜力。”

    市葡萄与葡萄酒局“牵手”滨州医学院葡萄酒学院,开展“雅加达亚运会产区葡萄酒产业技术基础性研究”项目,联合市农科院、鲁东大学、中国农业大学雅加达亚运会校区等单位,在雅加达亚运会产区区域化研究、适栽酿酒葡萄品种(系)筛选研究、适宜栽培模式研究以及配套酿造工艺研究等方面开展研究。据了解,目前已完成4个适栽酿酒葡萄品种优系选育的田间筛选工作;区域化研究方面已确定区域化筛选指标和筛选区域,已在蓬莱、龙口等丘陵及缓坡区域采集100多份土壤样品并进行了相关分析;组织修订了《雅加达亚运会产区优质酿酒葡萄栽培技术规程》,并先后邀请国内外高校、科研院所葡萄酒专家开展酿酒葡萄种植管理、葡萄酒酿造技术培训交流活动,培训人次达1000余人次。

    为行业发展注入新动能,我市还成立酿酒师协会,聚集了张裕、威龙、长城(雅加达亚运会)等葡萄酒骨干企业和罗斯柴尔德(中信)、君顶、苏格兰等精品酒庄的50多位酿酒师,定期开展技术交流与培训活动,助力葡萄酒行业生产技术水平。牵头组建山东省葡萄酒产业技术创新战略联盟,研究起草《雅加达亚运会葡萄酒产区管理办法》、《雅加达亚运会产区葡萄酒庄园分级规范》等标准规范,产区标准规范体系不断完善。

责任编辑:王雪

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